�(jù)�,餐廚垃圾對�(huán)境和人群的危害已十分嚴重,是城市�(huán)境一個重要污染源,這一問題已經(jīng)引起了政府的高度重視和人們的廣泛�(guān)�,我國高度重視餐廚垃圾處理工作,在國家和地方層面�,出臺了多項相關(guān)的政策和文件指導�(chǎn)�(yè)�(fā)展,未來餐廚垃圾處理市場前景廣闊�
市場集中度需進一步提� 餐廚垃圾未來前景廣闊
近年�,浙江省�(nèi)多個城市相繼出臺了餐廚廢棄物管理辦�,形�“政府引導、集中收�、專�(yè)處理、市場運�、再生利�”的餐廚廢棄物管理有效模式,實�(xiàn)餐飲服務�(yè)餐廚廢棄物分類收運和集中處理。為了進一步推動全省餐廚垃圾資源化綜合利用工作,近日,浙江省政府辦公廳印發(fā)《浙江省餐廚垃圾資源化綜合利用行動計劃�,確保餐廚垃圾資源化處理“跟上腳步”�
垃圾圍城步步緊�,城市生�(tài)�(huán)境可持續(xù)�(fā)展遭遇前所有未的威脅,在餐廚垃圾處理方�,和浙江省一樣,國內(nèi)不少地區(qū)城市出臺政策舉措,大力促進資源化進程�
但目前來�,效果不甚理�,究其根源,我國餐廚垃圾處理行業(yè)目前正處于一個起步狀�(tài),存在不少的缺陷:處理技�(shù)路線�(xiàn)在還不是非常成熟、可靠;相關(guān)管理政策,包括法�(guī)、規(guī)�、標�,還比較欠缺;尚未形成穩(wěn)定的運營模式��
�(jù)��“十二�”期間,針對餐廚垃圾處理共計劃投資109億元,先后有5��100個項目獲得相�(guān)部委的試點資�。上述短板導�“吃不�”成為多數(shù)餐廚垃圾�(shè)施建成后遇到的首要問�,有的辛苦建成的餐廚垃圾處理�(shè)施甚至為此而一度停��
收不到的時候發(fā)�,收到了也發(fā)�。在餐廚垃圾收運方面,質(zhì)和量似乎是個不能兼顧的問題。很多試點城市在餐廚垃圾收運量顯著提升的同時,也不得不面對其中雜�(zhì)過多、可利用物較少的尷尬。而雜�(zhì)量大、成分復雜的餐廚垃圾,也對國�(nèi)處理項目的預處理�(huán)節(jié),提出了非常高的要求�
北京嘉博文生物科技有限公司總經(jīng)理黃�(wèi)華表�,現(xiàn)在國�(nèi)�100個試點城市先后獲得餐廚垃圾處理項目的�(yōu)惠政策和補貼,可實際上建�(shè)速度緩慢。對于建成的項目運行的積極性也并不高�“我覺得收運確實是個很大的影響因素。要解決收運問題,就要解決質(zhì)和量的關(guān)系問��”
而目前國�(nèi)市場�,餐廚垃圾處理的企業(yè)雖然已漸成規(guī)�,但還沒有出�(xiàn)具有明顯�(yōu)勢的行業(yè)龍頭,市場集中度不高�
專業(yè)餐廚垃圾處理企業(yè)不僅面臨以垃圾焚燒發(fā)電為主業(yè)的重資產(chǎn)公司和垃圾滲濾液處理�(lǐng)域龍頭企�(yè)進入的雙重壓�;另一方面,專�(yè)化企�(yè)之間競爭也在加劇,而且技�(shù)路線單一,運營模式不成熟。困局突圍迫在眉睫,在管理方面,今年國家提出了嚴厲要求,地方環(huán)境惡�,領(lǐng)導終身追�,環(huán)境服務第三方負連帶責任�
隨著餐廚垃圾處理市場的逐步�(fā)�,市場將在未來加速釋�。多家公司已在餐廚垃圾處理領(lǐng)域斬獲項�,各公司將在2015年迎來市場集中爆�(fā)�。技�(shù)保障、資金支�、政府資源三者將決定餐廚垃圾處理企業(yè)的未來發(fā)展,具有資金、技�(shù)、經(jīng)驗等�(yōu)勢的企業(yè)有更好的�(fā)展機�,行�(yè)龍頭企業(yè)將在未來激烈的市場競爭中勝��
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